| 品種名 |
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| 丹沢（たんざわ） |
早生種（わせしゅ）の中では代表的な品種です。
スーパーなどで盆過ぎ頃からでまわる栗はほとんどこの品種です。
実にツヤはあまりないのですが、甘味があり美味しいです。 |
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| 国見（くにみ） |
とにかく実の大きさ命の品種です。
イガも大きく見てくれはいいのですが、
味は大味で加工向けです。 |
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| 人丸（ひとまる） |
実がきれいで、ツヤがあります。
形も良く、味もいいですが、貯蔵性はあまり良くありません。 |
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| 利平（りへい） |
栗の味では一番です。
実は独特の形をしていて、頭部にうっすら毛がはえてます。
ただ、かなり気まぐれなようで、栽培家泣かせです。 |
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| 筑波（つくば） |
代表的品種です。
実が平均して大きく、豊産性で、甘味があり美味しいです。
おりこうさんで優等生といったトコでしょうか。 |
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| 銀寄（ぎんよせ） |
これも代表的品種です。
よく言う丹波栗とはこの栗のことです。
形もいかにもエラそうで、まさしく栗の王様です。 |
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| 石鎚（いしづち） |
他の栗とは違い、ほんのり色が浅く
ツヤがありきれいです。
貯蔵性がいいのが特徴です。 |
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| 岸根（がんね） |
晩生（おくて）種の代表的品種です。
利平と同じで、頭部にうっすら毛がはえてます。
実にツヤがなく、きれいではないのですが，味はいいです。 |
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| 晩赤（ばんせき） |
国見のように大きな実が特徴です。
形は小判のような形で、色はかなり浅い色です。 |
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